Galette de pommes de terre et rösti : toutes nos recettes

Name: Craquez pour nos recettes de galette de pommes de terre croustillantes
Total time: 30 min
Cuisine: galette de pommes de terre

La galette de pomme de terre est une préparation culinaire à base de pommes de terre râpées généralement frites à la poêle. Photo par Taken

Idéales pour un repas du soir, les galettes de pommes de terre sont faciles et rapides à préparer. Cuisinées dans toutes les régions du monde, il en existe de nombreuses déclinaisons.

Avec ou sans oeufs, agrémentées de fromage fondant ou d'oignons, servies ou non avec une sauce...Il y en a pour tous les goûts. Fines et croustillantes, les galettes de pommes de terre accompagnent aussi bien un rôti de porc qu'un gigot d’agneau ou du saumon fumé.

Galette de pommes de terre et rösti : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La galette de pommes de terre, un délice croustillant à redécouvrir

Ça va cröstiller !

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Toutes les recettes de galette de pommes de terre et rösti des Gourmets

Des idées de recettes de galette de pommes de terre et rösti pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rösti au lierre terrestre et ciboulette sauvage

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Le printemps est la saison idéale pour partir à la cueillette des plantes sauvages. Dame nature regorge de plantes et d'herbes bonnes pour notre santé et en plus elles sont jolies dans l’assiette. Aujourd'hui je vous propose des galettes de pommes de terre au lierre terrestre et ciboulette sauvage, appelées Rösti en Suisse.

Faux filets boeuf maturé, sauce vigneronne et galette de pommes de terre ciboulette

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Vous êtes tenté par une recette de faux filets boeuf maturé, sauce vigneronne et galette de pommes de terre ciboulette ? Testez cette recette de boeuf et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.